当前位置:首页 > 菜谱大全 > 烤箱版【烤红薯】

烤箱版【烤红薯】

菜谱编号:187-464
烤箱版【烤红薯】是【依然美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤箱版【烤红薯】”。
烤箱版【烤红薯】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质11·5克、糖14·5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克,胡萝卜素0·5毫克,另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多发人却还没有意识到。吃红薯会不会使人发胖。根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。

烤箱版【烤红薯】主厨:依然美食

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
红薯:7个--

烤箱版【烤红薯】的做法步骤

  • 第一步:材料:红薯7个·把红薯洗净放入烤盘内,擦干水分。
  • 第四步:·打开烤箱把红薯翻一面在烤15分钟。
  • 第二步:烤箱220度预热好中层烤15分钟。
  • 第五步:6·烤熟的红薯很香。
  • 第三步:·烤箱内的红薯在慢慢的变化。
  • 烤箱版【烤红薯】做法技巧/窍门/补充说明:

    烤红薯建议选细小圆长的可以节省不少时间。
    现在的红薯相对水分流失不少,买的时候要调有重量的。
    不要用刀削破皮了,糖会从破口流出。温度要依个人烤箱和红薯的大小调整和时间的长短。
    我的红薯是从老家带来的流失了一些水分烤出来的有些空掉了

    菜谱标签:小吃常见菜式
    相关食材:红薯

    烤箱版【烤红薯】菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【依然美食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤箱版【烤红薯】。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜