油焖春笋
油焖春笋是【眉儿美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油焖春笋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近美天好多人发春笋的菜谱，吸引我非常想吃，可是北方卖笋的还是比较少的，家附近菜市场几次都未买到，终于在比较远的菜市场买到，很是欣喜。做了油焖春笋，加了胡萝卜更营养，就是切的不太好看，纠结着要不要发菜谱，今天想还是发上来吧，不知道最近还是否可以买到呢，如果下次买到也可以做其他的美味呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 春笋：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 老抽：适量 | 料酒：适量 |
| 小葱：适量 | 姜：适量 |