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韩式冷面

菜谱编号:187-482
韩式冷面是【小耗子pk小龙人】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式冷面”。
韩式冷面
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
冷面:适量鸡蛋:适量
火腿:适量黄瓜:适量
葱花:适量辣白菜:适量
胡萝卜:适量香菜:适量
辅助料用量
细辣椒面:适量白糖:适量
醋:适量捞拌汁:适量
酱油:适量盐:适量
味素:适量水:适量

韩式冷面的做法步骤

  • 第二步:把凉开水提起放冰箱里冰一下 加糖 醋 盐 味精 捞拌汁 酱油 辣椒面调成汁 把冷面泡半个小时捞出放开水里煮5到8分钟 捞出用凉水过凉 和冷面汁拌一起
  • 第一步:把黄瓜胡萝卜切丝,西红柿火腿切片(我用的qq肠)辣白菜 香菜 葱切末
  • 第三步:冷面好了
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