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蕃茄煮鲩鱼腩

菜谱编号:187-499
蕃茄煮鲩鱼腩是【Tx森森】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蕃茄煮鲩鱼腩”。
蕃茄煮鲩鱼腩

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今日做了一款蕃茄鲩鱼腩,酸酸甜甜拌饭很开胃,很适合一家人食用的一款营养菜式。

蕃茄煮鲩鱼腩主厨:Tx森森

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鲩鱼腩:一块蕃茄:一个
辅助料用量
蕃茄酱:适量糖:适量
胡椒粉:少许盐:少许
油:少许姜:3片

蕃茄煮鲩鱼腩的做法步骤

  • 第一步:准备好所有材料
  • 第六步:按情况如果水太多太稀可以加少许生粉
  • 第七步:上碟,家有小孩或老人可以把鱼骨拔掉食起来就会更加方便
  • 第五步:放适量水、番茄丶番茄酱丶糖加盖将鱼腩煮熟
  • 第四步:煎另一面,两面煎好后把姜片去掉
  • 第三步:开火?热放油放姜煎鲩鱼腩
  • 第二步:鲩鱼腩洗干净,提前用盐和胡椒粉腌好
  • 蕃茄煮鲩鱼腩做法技巧/窍门/补充说明:

    可以按自己口味增加或减少糖

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