第五步：起锅前十来分钟放入枸杞。
第二步：牛蒡切片
第三步：冷水把牛蒡和白萝卜叶放进去。
第一步：准备食材
第四步： 中小火煮
第六步：喝的時候放一點蜂蜜（也可不放蜂蜜）
牛蒡枸杞茶
牛蒡枸杞茶是【Qiuyue0815】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛蒡枸杞茶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
百度）牛蒡盛产于日本，故别名东洋萝卜，东洋人参。牛蒡在我国以前多为药用，而在日本是家家户户日常蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质。其胡萝卜素含量在蔬菜中居第二位；蛋白质、钙和植物纤维的含量为根类食物之首。植物纤维有助清除体内垃圾，故誉为“大自然最佳清血剂”；木质素是牛蒡所含最多的植物纤维的一种，具有十分突出的抗菌作用。牛蒡含有一种广效的抗癌物质———牛蒡酚；还含有一种非常特殊的养分———菊糖（适合糖尿病人食用），是一种可促进性荷尔蒙分泌的精氨酸，有助于人体筋骨发达，增强体力及壮阳。
枸杞性平味甘，具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效。
白萝卜叶其维生素A的含量是同量绿菜花的三倍以上；钙的含量是菠菜的四倍；维生素C是柠檬的十倍以上。
牛蒡茶不宜与其他茶一起饮用；也不可多喝，易上火，可放一点蜂蜜来调节。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛蒡：50克 | 枸杞：5克 |
| 白萝卜叶：30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蜂蜜：适量 | -- |
牛蒡枸杞茶的做法步骤
牛蒡枸杞茶做法技巧/窍门/补充说明：
这个喝完后食材可反复再煮一两回，记着不要凉喝，温热放蜂蜜正合适。（蜂蜜不宜在过热的茶水中放）