菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
早上听到一个笑话，有朋友冰箱里本来就囤了一些烘焙用的黄油，淡奶油…可最近厨房有活动没收住，又败了一堆，她现在竟然后悔昨天没多买一台冰箱…·哈哈，这败家娘儿们真是绝了！之前有很多厨宝信誓旦旦说要买面包机的，其实有些面包可以完全不用它哦，就比如这款法棍吧，只要把原料准备齐了，轻轻松松做成功，吃起来也格外香脆呢，而且越嚼越香，每一口都充满浓郁的麦香味，不信您也可以试试
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉：200克 | 盐：4克 |
| 水：100（左右） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酵母：4克 | 面包改良剂：4克 |
第十步：烤箱上下火200度，烤到微微上色后调个头再烤20分钟样子左右至表面完全金黄色即可
第四步：发酵好分割面团160克一个
第十二步：····
第三步：把面团稍微搓成圆，用保鲜膜盖上进行第一次发酵
第九步：在面包上喷點水，在每个口子上挤上少许软黄油，放进烤箱烤
第二步：打到可以拉出薄膜装取出来
第十三步：···
第八步：发酵好取出用刀均匀的割开3个长口子
第五步：将发酵分割好的面团擀成薄片
第七步：放在烤盘上，放进烤箱不开火关上门，进行第二次发酵
第十一步：完成咯
第六步：整形成长棍型，搓成烤盘长度
第一步：所有原料一起搅拌
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的法式长棍！。
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