简单豉油鸡
简单豉油鸡是【lianluck】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单豉油鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豉油鸡是比较出名的广东家常菜，因为用料简单，做法简单味道却特别好，做出来的鸡肉特别嫩滑可口，而备受大家的喜欢，即使家庭中都可以轻松做出来，想味道比较好的话最好选用整只鸡来做，那样鸡肉的口感会更爽滑，不过自己家吃不了那么多的话也可以做半只鸡，一样好味哦，当然最重要是现做现吃最好吃啦～～～～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡：一只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 姜：适量 |
| 葱：适量 | 酱油：适量 |
| 食用油：适量 | 糖：适量 |
| 酒：适量 | -- |
简单豉油鸡的做法步骤
简单豉油鸡做法技巧/窍门/补充说明：
鸡肉用洗米水洗更容易洗干净哦～～
一定要小火慢慢煮肉才会嫩滑，注意不要煮焦哦～～～
糖加多一点点更好吃，这酱油鸡就是有点甜甜的、香香的、嫩嫩的啦～～