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上汤西洋菜

菜谱编号:018-815
上汤西洋菜是【家有桐宝】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“上汤西洋菜”。
上汤西洋菜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西洋菜:适量--
辅助料用量
皮蛋:适量瘦肉:适量
胡萝卜:适量草菇:适量
生粉:适量--
调味料用量
蒜:适量油:适量
盐:适量料酒:适量
胡椒粉:适量--

上汤西洋菜的做法步骤

  • 第六步:将西洋菜放入炒软。
  • 第七步:加一碗水煮开后将瘦肉及皮蛋放入煮片刻。
  • 第九步:装盘。。。。
  • 第五步:下草菇、胡萝卜翻炒一下。
  • 第四步:锅放油烧热,下蒜瓣炒香。
  • 第八步:放胡椒粉、盐调味即可。
  • 第二步:材料:皮蛋、瘦肉、胡萝卜、草菇;
    瘦肉用生粉、盐、料酒、油拌匀腌制20分钟。
  • 第一步:材料:西洋菜。
  • 第三步:蒜去皮,草菇对半切,胡萝卜切片。
  • 相关食材:西洋菜

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