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西洋菜鲫鱼汤

菜谱编号:386-233
西洋菜鲫鱼汤是【l5277】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西洋菜鲫鱼汤”。
西洋菜鲫鱼汤
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鲫鱼:一尾--
辅助料用量
西洋菜:一把香菜:一棵
姜:一小块盐:适量
鸡精:一点点--

西洋菜鲫鱼汤的做法步骤

  • 第四步:适量白开水适量白酒,放入鲫鱼,姜,大火煮10分钟大火煮开放西洋菜下去烫,熟了捞起,放入盆底10分钟后放盐,一点点鸡精装入盆中,放香菜。
  • 第三步:鲫鱼煎止两面微黄,姜一起煎。
  • 第二步:西洋菜多洗几遍,香菜洗好备用。
  • 第一步:鲫鱼刮掉鱼鳞,滑刀,姜拍好备用。
  • 相关食材:鲫鱼西洋菜

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