撒咖喱粉咯,我撒,我撒撒撒。
加水,加盐,开始咕嘟咕嘟的焖会。
噢啦,准备出型咯。
摆上西兰花,打完,收工。
恶搞下,嘿嘿。
装盘,装盘咯。
西兰花择小。
晒下我的汤,黄瓜芙蓉汤,以前做过的。
土豆切块,洋葱就乱切吧,省得内牛满面的。
拿个盘子,扣住碗。
开大火,快速翻炒,收汁。
开水焯下西兰花。
噔噔噔噔,看看,不错吧。
鸡腿肉切块。
下土豆,随意翻炒翻炒。
我加了点干辣椒,嘿嘿,喜欢辣,嘻嘻。
先炒洋葱,炝锅,香。
鸡块上场咯,翻炒翻炒。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自己动手,在家做咖喱饭,量足、味美。哦耶,来围观咯
菜式制作特点 | |
口味:咖喱 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡腿肉:适量 | 土豆:适量 |
洋葱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
干辣椒:适量 | 西兰花:适量 |
调味料用量 | |
咖喱:适量 | 盐:适量 |
黑胡椒:适量 | -- |
PS:咖喱的好处
咖喱抗癌说起印度食物,大家一定会想到咖喱。不过你知不知道咖喱除了味
道够辣之外,在抗病方面它也很强。最近美国侯斯顿ANDERSON癌病中心
发现咖喱裏的姜黄素(CURCUMIN)不单可以阻止皮肤癌的癌细胞扩散开去,
还可以迫使它们自我毁灭。在此之前,另一些医学硏究亦证实咖喱是癌杀手,
对於乳癌和直肠癌都有显著功效。同时,咖喱的医疗作用并不局限於癌症,
它也能够防止老人痴呆症;统计数字显示,印度是全世界老人痴呆症患病
率最低的国家。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【老桃七厨房】咖喱鸡块饭。
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