一个番茄饭
一个番茄饭是【漫香小屋】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一个番茄饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近忙得要SHI,都在瞎忙加班,家里都没好好开过几次火,都在外面解决了,中午好不容易按时下班了,来做个快手的饭菜一锅端,唉~~~,还是自已做的最好吃,用料健康又合胃口。
这次用了金龙鱼的清香稻和稻米油,感觉清香稻的口感挺不错,黏性足,饭很软糯还有弹性。
这次的番茄相对于饭来说还稍小了点,感觉番茄多点更好吃,其实腊肠也可以水开后过一会儿再放。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
金龙鱼清香稻:适量 | 金龙鱼稻米油:适量 |
番茄:一个 | 豌豆:适量 |
腊肠:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |
一个番茄饭的做法步骤
一个番茄饭做法技巧/窍门/补充说明:
番茄去皮,方法是用一根筷子从蒂部插入,在火上烤一小会儿,皮会自己裂开或用热水泡一会儿。
相关食材:番茄