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韭菜螺丝肉

菜谱编号:018-866
韭菜螺丝肉是【水的清新】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜螺丝肉”。
韭菜螺丝肉
菜式制作特点
口味:中辣工艺:技巧
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
螺丝肉:适量韭菜:适量
辅助料用量
辣椒:适量盐:适量
大蒜:适量花生油:适量
味精:适量--

韭菜螺丝肉的做法步骤

  • 第三步:锅烧热,放油,盐(够螺丝肉的盐)、烧七成热倒入螺丝内爆炒至肉紧,大概3-4分钟。
  • 第二步:韭菜,辣椒、大蒜,洗干净切碎。
  • 第一步:螺丝肉用盐揉搓3分钟便于等下清洗,仔细去掉螺丝的杂质,肠子等,用清水抓洗干净沥水备用。
  • 第四步:螺丝内推至锅边,倒入辣椒、大蒜、够辣椒大蒜韭菜的盐、翻炒一下倒入韭菜,味精快速爆炒2分钟出锅。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:韭菜

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