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皮带面另类吃法之黄金皮带面

菜谱编号:188-671
皮带面另类吃法之黄金皮带面是【-黑色、Smile】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮带面另类吃法之黄金皮带面”。
皮带面另类吃法之黄金皮带面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小时候外婆做过,很怀念。中午做的,连汤都被我家那位喝光光,哈哈。。。

皮带面另类吃法之黄金皮带面主厨:-黑色、Smile

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
胡萝卜:一根面粉:适量
豆腐泡:适量西红柿:2个
大白菜:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量

皮带面另类吃法之黄金皮带面的做法步骤

  • 第九步:水开一会后放入白菜。
  • 第十一步:放入豆腐泡。
  • 第三步:醒面粉的时间吧西红柿去皮切块。
  • 第二步:将胡萝卜汁和入面粉,醒20分钟,擀成圆饼状。
  • 第五步:豆腐泡洗一下,挤去水分。(我是装在袋子里洗的,方便挤水,不会弄得手油油的)
  • 第七步:将面条从中间切开,并适当拉长。
  • 第六步:面饼切条。
  • 第十二步:加适量的盐,煮3分钟,装碗开吃。
  • 第八步:热锅下油,倒入西红柿翻炒片刻,倒入适量开水。
  • 第十四步:成品图。
  • 第十步:放入白菜水再次开后开始下面条。
  • 第十三步:成品图。
  • 第四步:把白菜洗净撕片。
  • 第一步:胡萝卜榨汁(今天忘记拍了,这是昨天榨来喝的
  • 皮带面另类吃法之黄金皮带面做法技巧/窍门/补充说明:

    1、和面团要细心,面团不宜太稀太干。
    2、配菜可以按自己的口味跟改。

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