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木耳肉片手擀面

菜谱编号:018-871
木耳肉片手擀面是【家有桐宝】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳肉片手擀面”。
木耳肉片手擀面
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面条:适量木耳:适量
黄花菜:适量肉片:适量
辅助料用量
盐:适量油:适量
酱油:适量葱花:适量
蒜末:适量--

木耳肉片手擀面的做法步骤

  • 第三步:锅里烧开水,水开后放少许盐,将面条下锅煮熟。
  • 第八步:注入2碗水煮开后加适量盐调味。
  • 第九步:浇入面碗中即可。
  • 第一步:材料:木耳、黄花菜、肉片、葱花、蒜末。
    (肉片提前用料酒、酱油腌制20分钟)
  • 第五步:锅放油烧热,爆香葱花、蒜末。
  • 第六步:将肉片下锅炒至发白。
  • 第二步:材料:面条。
  • 第七步:放入木耳黄花菜,加蚝油炒匀。
  • 第四步:捞起后过冷开水后装碗。
  • 相关食材:木耳

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