自制好吃酸豆角
自制好吃酸豆角是【美妞膳坊】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制好吃酸豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
下饭小菜，不论吃什么主食都百搭，简单易做，又好吃！赶紧动手吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：调味 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 长豆角：5斤 | 清水：1500 |
| 花椒：一把 | 干辣椒：6个 |
| 白酒高粱酒：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：50克 | -- |
自制好吃酸豆角的做法步骤
自制好吃酸豆角做法技巧/窍门/补充说明：
酸豆角做好后，要食用酸豆角，一定用无油无水的筷子或夹子捞取酸豆角，遇上生水酸豆角就该坏了
菜谱标签：开胃菜