醋溜木须
醋溜木须是【日光仙子】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜木须”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
正宗醋溜木须应该是用牛肉的,也没有胡萝卜和尖椒,这道菜是自我改良随意发挥的,自己家人喜欢吃,并不正宗哦,大家不要被误导,呵呵。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:150克 | 干木耳:20克 |
鹅蛋:1个 | 尖椒:1个 |
胡萝卜:1/2个 | -- |
辅助料用量 | |
葱:1段 | 姜:1块 |
蒜:5个 | 蚝油:1汤匙 |
生抽:2汤匙 | 糖:2汤匙 |
醋:5汤匙 | 盐:1/2汤匙 |
淀粉:1汤匙 | -- |
醋溜木须的做法步骤
菜谱标签:热菜
相关食材:醋