猪肉菜饭 【芸芸小厨】
猪肉菜饭 【芸芸小厨】是【芸芸小厨】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉菜饭 【芸芸小厨】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
菜饭是很多国家很多地区都有的一种“菜饭共存”的料理形式。无论是妈妈最拿手的那道“家常菜饭”、日料小馆子的日式菜饭还是西班牙海鲜烩饭,可以很家常也可以很洋气,可以将菜炒好倒进电饭锅和米一起煮,也可以将饭做熟将炒好的菜和饭拌在一起,但是总是简简单单,很快的,一餐的饭菜都有了。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
叉烧肉:一小块 | 雪菜:30克 |
大米:40克 | -- |
辅助料用量 | |
芝麻油:10克 | 水:适量 |
猪肉菜饭 【芸芸小厨】的做法步骤
猪肉菜饭 【芸芸小厨】做法技巧/窍门/补充说明:
今天的猪肉菜饭是为了消耗之前没吃掉的叉烧肉,具体做法可以参见之前的菜谱《日式叉烧——一碗面最温暖的伴侣》。用卤肉也可以。水的比例是按照电饭锅来的,所以没写详细的量。
相关食材:猪肉