小炒鹅杂
小炒鹅杂是【美乐猪】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒鹅杂”。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鹅杂:1副 | 西芹:少许 |
蒜头:2瓣 | 剁椒:少许 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:少许 |
小炒鹅杂的做法步骤
小炒鹅杂做法技巧/窍门/补充说明:
鹅杂里面有:鹅肠,鹅肝,鹅腰和鹅心,鹅肠切小段,鹅肝切薄片,鹅腰切花刀或薄片,鹅心切小块。
相关食材:鹅