第二步：切成六片，薄厚均匀一些。
第四步：将馒头片也刷一层油，然后移到烤架上。
第六步：烤箱200度不需要预热，中层烤10分钟，金黄喷香的烤馒头片就好了。
第三步：锡纸刷一层薄油，放上馒头片。
第一步：准备一个大馒头。
第五步：根据自己的口味，撒上盐和十三香、孜然粉。
烤孜然馒头片
烤孜然馒头片是【鸿云轩】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤孜然馒头片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
烤箱丰富了人们的餐桌，不再用受煤烟和木炭的熏烤，吃着健康，使用起来还方便。将馒头片刷刷油，撒撒调料，放里面定好时间，就不用管了，时间一到，又香又酥的烤馒头片就出炉了，真是又简单又好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 馒头：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 椒盐：少许 | 孜然粉：少许 |
| 植物油：少许 | -- |