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孜然煎面筋

菜谱编号：364-131

孜然煎面筋是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然煎面筋”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

每晚散步回来，路边铁板面筋的味道，甚是诱人啊！今午餐来一款：孜然煎面筋！麻辣给力，劲道十足，加上孜然的独有香味，更是增色不少！

孜然煎面筋主厨：米拉Miira

第六步：加入辣椒粉，花椒粉、孜然粉，盐炒匀。

第一步：面筋，葱香菜备用。

第五步：放入面筋块翻炒均匀。

第九步：成品图。

第八步：美味呈现，请您品鉴。

第二步：面筋改刀块状。

第三步：洋葱，香菜葱改刀备用。

第七步：出锅撒上香菜和葱末即可。

第四步：平底锅入油炒香洋葱。

第十步：成品图。

孜然煎面筋做法技巧/窍门/补充说明：

三种粉缺一不可哦！祝您愉快！

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：孜然

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