孜然腊肉---空气炸锅
孜然腊肉---空气炸锅是【水青青】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然腊肉---空气炸锅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
孜然腊肉香而不油腻，快过年了，人们又忙着做腊肉了。我家往年做腊肉用烟熏或用烤箱烤的，今年换了一种方法，因最近买了一个空气炸锅，正在用空气炸锅试做各种美味，这款孜然腊肉也是试做的，简单好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：炸 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：1000克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 八角粉：适量 | 孜然粉：适量 |
| 辣椒粉：适量 | 红米粉：适量 |
| 甜酒：适量 | -- |
孜然腊肉---空气炸锅的做法步骤
孜然腊肉---空气炸锅做法技巧/窍门/补充说明：
空气炸锅做腊肉，简单好吃