清炒豆腐菜
清炒豆腐菜是【自负一生】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒豆腐菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
清淡营养……
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐菜:250克 | 葱末:适量 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
辅助料用量 | |
植物油:适量 | 蒜末:适量 |
清炒豆腐菜的做法步骤
清炒豆腐菜做法技巧/窍门/补充说明:
1·豆腐菜营养丰富、口感嫩滑,功效见《番茄豆腐菜汤》哦。
2·豆腐菜适合素炒,用旺火快炒,时间久了易出黏液。
3·炒豆腐菜不宜放酱油,据说是因为色泽不好……
相关食材:豆腐