酱香酥鸭腿
酱香酥鸭腿是【浓咖啡淡心情】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香酥鸭腿”。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鸭腿:2只 | -- |
辅助料用量 | |
干淀粉:适量 | 清水:适量 |
桂皮:适量 | 葱姜:适量 |
大料:适量 | -- |
调味料用量 | |
料酒:2大勺 | 生抽酱油:1大勺 |
白糖:2大勺 | 大酱:2大勺 |
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鸭腿:2只 | -- |
辅助料用量 | |
干淀粉:适量 | 清水:适量 |
桂皮:适量 | 葱姜:适量 |
大料:适量 | -- |
调味料用量 | |
料酒:2大勺 | 生抽酱油:1大勺 |
白糖:2大勺 | 大酱:2大勺 |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱香酥鸭腿。
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