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开洋梅干菜雷笋汤

菜谱编号：191-109

开洋梅干菜雷笋汤是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“开洋梅干菜雷笋汤”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

一直喜欢雷笋脆嫩鲜美的味道，雷笋味甘鲜脆，营养丰富，搭配各种食材，可以用不同的烹饪方法烹饪出各种美味佳肴。。。

开洋梅干菜雷笋汤主厨：花鱼儿

第五步：接着，合入已洗净的梅干菜和泡好的开洋翻炒一下。

第二步：将雷笋剥壳切去老根清洗一下。

第九步：调味翻匀，即成。

第八步：加适量的盐。

第七步：最后，加适量的生抽。

第一步：食材：雷笋、梅干菜（已洗净）、开洋（已泡）

第四步：烧锅倒油烧热，下入切好的雷笋翻炒翻炒。

第三步：放在案板上切成片。

第六步：然后，加入一些清水煮开、煮上10分钟。

相关食材：梅干菜笋雷笋

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