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草莓蛋糕

菜谱编号:191-353
草莓蛋糕是【雷玉斌】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓蛋糕”。
草莓蛋糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:1杯鸡蛋:1个
草莓:1磅--
辅助料用量
黄油:6汤匙盐:1茶匙
糖:1杯脱脂乳:半杯
香草:1茶匙砂糖:2汤匙

草莓蛋糕的做法步骤

  • 第一步:预热烤箱350度,在一个1英寸(2·5厘米)平锅中涂上黄油。把面粉筛入盆中,加入发酵粉,盐。放置一边备用
  • 第二步:将黄油和1杯糖加入电动搅拌器的盆中。搅拌至发白蓬松,大概3分钟。加入鸡蛋,脱脂乳和香草,混合
  • 第三步:逐渐倒入面粉糊中,混合均匀。把糊状物倒入备好的盆中,将草莓片放在面糊上。撒上糖粉
  • 第四步:烘烤10分钟,调低温度到325度。大概50-55分钟,烤至饼皮金黄色。取出放凉。现吃,或者室温下可储藏2天
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:草莓

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