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辣椒番茄炒空菜梗

菜谱编号:191-398
辣椒番茄炒空菜梗是【harriet1003】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒番茄炒空菜梗”。
辣椒番茄炒空菜梗

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猪妈是地道的柳州人,来到成都五年了,但是一直不能忘怀的是来自家乡的美味,今天这道菜就是地地道道的柳州本地菜:酸酸辣辣、爽口清脆,不得不说是这炎热夏天中一道百吃不厌的下饭菜啊!

辣椒番茄炒空菜梗主厨:harriet1003

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
空菜梗:一小把番茄:两个
辣椒:两个--
辅助料用量
植物油:适量盐:适量

辣椒番茄炒空菜梗的做法步骤

  • 第一步:准备的食材洗净。
  • 第四步:起锅烧热油,放入辣椒番茄翻炒一分钟。
  • 第三步:番茄切块,辣椒切成小段。
  • 第二步:空菜梗切成小段。
  • 第五步:放入空菜梗翻炒,调入适量盐炒一两分钟即可关火装盘。
  • 辣椒番茄炒空菜梗做法技巧/窍门/补充说明:

    1·猪妈炒菜,很少放鸡精味精。
    2·食材的量也是根据自己喜好而调整。

    菜谱标签:素菜
    相关食材:辣椒番茄

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