红烧猪蹄
红烧猪蹄是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
多吃猪蹄不但养身，还可以美容，一般都是烧汤的，今天换个口味，红烧·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：适量 | 生姜：适量 |
| 老抽：适量 | 香叶：适量 |
| 八角：适量 | 料酒：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
红烧猪蹄的做法步骤
红烧猪蹄做法技巧/窍门/补充说明：
猪蹄上的毛比较难处理，焯遍水就容易拔多了。实在难弄得地方我一般直接挖掉。
相关食材：猪蹄