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焙煎芝麻蔬菜沙拉

菜谱编号：191-978

焙煎芝麻蔬菜沙拉是【樨儿小厨娘】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焙煎芝麻蔬菜沙拉”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

炎热的夏天，蔬菜沙拉是开胃的好选择哦。

焙煎芝麻蔬菜沙拉主厨：樨儿小厨娘

第一步：所有蔬菜洗好盐水浸泡20分钟，夏天生食蔬菜水果都要很注意卫生哦。

第三步：在蔬菜里加一小勺盐搅拌均匀腌渍15分钟。

第二步：水萝卜黄瓜切片，洋葱切细丝，圆生菜用手撕小块备用。

第四步：15分钟后蔬菜稍微攥一下，将用盐杀出的水分沥干。然后加一小勺糖拌匀调和生菜和水萝卜的苦味。

第五步：将调好味的蔬菜放入沙拉碗里，淋入沙拉汁即可。

焙煎芝麻蔬菜沙拉做法技巧/窍门/补充说明：

1、杀出的水分一定要沥干
2、这款焙煎芝麻沙拉汁的热量比沙拉酱要低点儿，但是却很香，值得推荐！

菜谱标签：小吃

相关食材：芝麻

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