樱桃千层酥
樱桃千层酥是【乐悠厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“樱桃千层酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
樱桃有“水果中的钻石”之美誉。其含铁量是苹果的20-30倍,居水果之首;还含有丰富的蛋白质;维生素A含量是葡萄的5倍;维生素C的含量也很高。常食确有美容之效。
山东新泰天宝镇的有机樱桃,红若玛瑙,皮似凝脂,晶莹剔透,玲珑诱人。用其来点缀甜点,美不胜收。飞饼也是我非常钟爱的食材,可塑性非常高,口感又好,非常适合烘焙初学者。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
印度飞饼:一包 | 糖:10克 |
辅助料用量 | |
淡奶油:200毫升 | 樱桃:适量 |
樱桃千层酥的做法步骤
樱桃千层酥做法技巧/窍门/补充说明:
1、用飞饼来做这个,非常方便。若是有时间充裕,也可以自己动手做千层酥皮。
2、飞饼可以随自己喜好切成不同的形状,随意发挥想象力哦。
3、喜欢层数多的,可以多折几次面饼。
4、大家在烹饪这道菜的时候,有什么问题都可以加微信“leyou517”问询。我会一一认真回答。