第四步:加入少量的盐
第一步:花生仁放入烤盘,入烤箱150度,烤熟
第六步:加入适量的香油
第三步:放入料理杯,启动機器打成花生粉
第十步:装入盒子,密封冷藏保存
第七步:再次启动機器
第九步:等到花生粉出油了,就可以了停止機器了
第二步:烤熟的花生仁晾凉搓去红衣,这个过程有點费時
第五步:加入白砂糖
第八步:搅拌过程中,用料理棒把四周的花生粉往中间拨一下,开始很硬的
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天想做凉拌粉皮,可是家里没有花生酱了!所有决定自己做点!反正夏天了凉拌的东西多也用得上!
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:其他 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花生仁:300克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:4克 | 砂糖:18克 |
香油:20克 | -- |
第四步:加入少量的盐
第一步:花生仁放入烤盘,入烤箱150度,烤熟
第六步:加入适量的香油
第三步:放入料理杯,启动機器打成花生粉
第十步:装入盒子,密封冷藏保存
第七步:再次启动機器
第九步:等到花生粉出油了,就可以了停止機器了
第二步:烤熟的花生仁晾凉搓去红衣,这个过程有點费時
第五步:加入白砂糖
第八步:搅拌过程中,用料理棒把四周的花生粉往中间拨一下,开始很硬的
最后搅打很费劲需要借助搅拌棒把四周的花生粉往中间拨一下!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制花生酱。
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