清热解毒五青汁
清热解毒五青汁是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清热解毒五青汁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
原方中五青汁里有半个青苹果,可是手头上没有,就拿新上市的青皮略红的荔枝来代替的。在这炎热的夏季,喝上一杯,先甜后苦,真是解毒、清热,用原汁机榨的汁,百分百纯净。如果没有原汁机,用料理机加800-1000毫升的矿泉水也可以。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:榨 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
荔枝:7个 | 青椒:半个 |
苦瓜:半个 | 黄瓜:半根 |
芹菜杆:两根 | -- |
清热解毒五青汁的做法步骤
清热解毒五青汁做法技巧/窍门/补充说明:
这是一道改良版的五青汁,因为没有青苹果,所以换成了青皮的荔枝,在口感上也增加了甜味;里面的原料可以根据口味进行比例上的调换;原汁机直接榨出蔬果汁,不用再额外加水,如果没有可以用料理机,加800-1000毫升的清水;榨出的渣子也不浪费,加点面粉和盐,摊成面糊饼也不错。