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挂面煎饼

菜谱编号:192-876
挂面煎饼是【Candy小迪啊】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“挂面煎饼”。
挂面煎饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己吃,所以边缘没有弄很整齐,不好看

挂面煎饼主厨:Candy小迪啊

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
挂面:40克鸡蛋:1个
辅助料用量
甜面酱:2勺鸡精:1/3勺
香油:1/4勺食用油:1汤匙

挂面煎饼的做法步骤

  • 第二步:挂面煮七分熟,加几滴油拌匀,香油,鸡精和甜面酱混一起搅拌,鸡蛋打散
  • 第三步:锅底抹一层油,把挂面铺平煎至表面微黄,均匀撒上鸡蛋,表面抹一层油
  • 第四步:煎至焦黄翻面,煎至另一面也焦黄即可
  • 第一步:准备好材料
  • 第五步:均匀刷一层酱,从中间对折一下即可
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:挂面

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