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寻找印象中的味道 第一篇-私房私房碎豆腐

菜谱编号:192-893
寻找印象中的味道 第一篇-私房私房碎豆腐是【suxiaoli5211】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“寻找印象中的味道 第一篇-私房私房碎豆腐”。
寻找印象中的味道 第一篇-私房私房碎豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜总共做过两回,第一次是因为我老觉得豆腐有味,所以放在水中煮,没有想到,放在水中煮出来的豆腐很好吃。

寻找印象中的味道 第一篇-私房私房碎豆腐主厨:suxiaoli5211

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
水豆腐:2块五花肉:少量
老干妈:少量红葱头:3颗
辅助料用量
红辣椒:1颗盐:少量

寻找印象中的味道 第一篇-私房私房碎豆腐的做法步骤

  • 第四步:起锅放入少许油,五花肉,红葱头,炒到五花肉出油,加入老干妈,红辣椒
  • 第二步:2·将五花肉,红辣椒切碎待用。
  • 第五步:将炒好的料底倒入煮好的碎豆腐。
  • 第三步:煮得豆腐还余少许水,盛入盘中,待入
  • 第一步:锅中放一些水,水豆腐冲洗后,用手指轻拜碎入锅水,从中水烧慢慢烧开,我老觉得豆腐有味,放一点点盐,大约煮15-20分钟,这中间可以去备其他的材料。
  • 菜谱标签:小菜
    相关食材:豆腐

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