杏鲍菇香葶拌面
杏鲍菇香葶拌面是【南夭】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇香葶拌面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一到夏天,就爱吃点清爽但又不寡淡的东西。于是,拌面就是首选啦。最近在减肥中,所以是全素的,面条也是选择的杂粮面。多吃粗粮身体好。嘿嘿。
我自己不太爱吃香葶,但是我家爷爱吃,所以我放了自己爱吃的杏鲍菇来调味。然后,皆大欢喜啦。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
杂粮面条:100克左右 | 胡萝卜:一小根 |
香葶:100克 | 蒜:3瓣 |
干辣椒:4个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:4克左右 | 酱油:4克左右 |
醋:4克左右 | 橄榄油:10克 |
姜:一小块 | -- |
杏鲍菇香葶拌面的做法步骤
杏鲍菇香葶拌面做法技巧/窍门/补充说明:
香葶别切太小了,不然一煮就没多少了。。喜欢甜口的,酱汁里可以稍微放点糖。咱们做饭其实没有严格的几克几克,盐的品牌不一样,咸度也不一样。
菜谱标签:面条