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鱿鱼大阪烧

菜谱编号:193-179
鱿鱼大阪烧是【小耗子pk小龙人】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱿鱼大阪烧”。
鱿鱼大阪烧
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鱿鱼:适量圆白菜:适量
鸡蛋:一个沙拉酱:适量
蚝油:适量糖:适量
蒜:适量--
辅助料用量
鸡精:适量酱油:适量
沙拉酱:适量--

鱿鱼大阪烧的做法步骤

  • 第一步:鱿鱼洗净切丁圆白菜切细丝加少量的盐拌开鸡蛋打散倒入鱿鱼丁中搅拌开加淀粉搅拌(淀粉要适量别太多也别太少)
  • 第二步:鱿鱼洗净切丁圆白菜切细丝加少量的盐拌开鸡蛋打散倒入鱿鱼丁中搅拌开加淀粉搅拌(淀粉要适量别太多也别太少)
  • 第三步:电饼铛加热后用刷子刷成油 油热后把调好的鱿鱼淀粉糊倒在锅中煎 用铲子定好型后盖上电饼铛盖子煎2分钟 揭开盖子煎 定好型后翻面煎熟 涂上烤肉酱和沙拉酱出锅
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鱿鱼

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