椒香炸肉
椒香炸肉是【viviane小珍】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒香炸肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
不要以为花椒入口难下咽,这次就让你爱上小花椒!
炸肉的品种千千万,这个味道第一次做就得加入私人菜单的行列啊~入口时不再是花椒苦苦涩涩的麻舌味,反而一种清鲜的味道充斥口腔。
上桌顿时清盘,不到两岁的儿子竟然也吃的惯这个花椒味,神叹~
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
后腿肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 鸡蛋:半个或一个 |
玉米淀粉:适量 | 花椒:适量 |
五香粉:一点点 | -- |
椒香炸肉的做法步骤
椒香炸肉做法技巧/窍门/补充说明:
鸡蛋不用太多,一个鸡蛋不到半斤的肉我觉得多点了,鸡蛋多了凉了以后发软
菜谱标签:热菜