开阳茭白笋《茭白笋6》
开阳茭白笋《茭白笋6》是【貪吃橘】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“开阳茭白笋《茭白笋6》”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
虾米的威力非常强大，小小一汤匙足够让整道菜飘香海味，配恬淡的茭白笋相得益彰。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾米：1大匙 | 茭白笋：4~5支 |
| 葱：1根 | 蒜末：3粒 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 白胡椒：适量 |
| 料酒：2大匙 | -- |
开阳茭白笋《茭白笋6》的做法步骤
开阳茭白笋《茭白笋6》做法技巧/窍门/补充说明：
★喜欢笋片有焦香感，可在放入笋片后转大火淋酱油1大匙煎香上色。
★嗜辣加辣椒，不建议辣椒酱
菜谱标签：热菜