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吃一次就忘不了的甜品——浓郁嫩滑的大良双皮奶

菜谱编号:193-730
吃一次就忘不了的甜品——浓郁嫩滑的大良双皮奶是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“吃一次就忘不了的甜品——浓郁嫩滑的大良双皮奶”。
吃一次就忘不了的甜品——浓郁嫩滑的大良双皮奶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道吃过永远也不会忘记的甜点——大良双皮奶。香气浓郁,奶味浓,蛋味够,扑鼻的浓郁的奶香让人抵挡不住诱惑。虽然制作过程要重复倒入杯子中,只为了留一层奶皮在底部,但做出的口感真的很不错哦,值

吃一次就忘不了的甜品——浓郁嫩滑的大良双皮奶主厨:吾爱烘焙

菜式制作特点
口味:其他工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
蛋清:3个白砂糖:60克
纯牛奶:550克--

吃一次就忘不了的甜品——浓郁嫩滑的大良双皮奶的做法步骤

第五步:再把混合好蛋奶液重新倒回留有一层奶皮的杯子中,用保鲜膜封好

吃一次就忘不了的甜品——浓郁嫩滑的大良双皮奶做法第五步骤

第三步:再将烧开的牛奶分别倒入杯子中,待凉(上面会结有一层奶皮)

吃一次就忘不了的甜品——浓郁嫩滑的大良双皮奶做法第三步骤

第一步:准备材料

吃一次就忘不了的甜品——浓郁嫩滑的大良双皮奶做法第一步骤

第六步:放入烧开水的锅中蒸12分钟即可(切记時间不可过久,否则容易老)

吃一次就忘不了的甜品——浓郁嫩滑的大良双皮奶做法第六步骤

第七步:出炉后待凉放入冰箱冷藏,口感更佳

吃一次就忘不了的甜品——浓郁嫩滑的大良双皮奶做法第七步骤

第八步:可以放些喜欢的水果在上面做装饰

吃一次就忘不了的甜品——浓郁嫩滑的大良双皮奶做法第八步骤

第四步: 蛋清加白砂糖混合搅匀备用,将放凉的牛奶分别倒入到蛋清盆中搅拌均匀即可

吃一次就忘不了的甜品——浓郁嫩滑的大良双皮奶做法第四步骤

第二步:将牛奶放电磁炉中烧开(要不断的搅拌,防止烧糊)

吃一次就忘不了的甜品——浓郁嫩滑的大良双皮奶做法第二步骤
菜谱标签:甜品布丁

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的吃一次就忘不了的甜品——浓郁嫩滑的大良双皮奶。

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