当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蒜蓉海虾蒸丝瓜

蒜蓉海虾蒸丝瓜

菜谱编号:193-959
蒜蓉海虾蒸丝瓜是【黑猫警长kitchen】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉海虾蒸丝瓜”。
蒜蓉海虾蒸丝瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

女儿爱吃虾,但是市场那些淡水虾一般不敢买,所以都换成吃海虾,有点海水咸咸的鲜味,夏天热,不爱炒菜的可以多尝试蒸煮菜。

蒜蓉海虾蒸丝瓜主厨:黑猫警长kitchen

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
海虾:10个丝瓜:1条
粉丝:1段--
辅助料用量
蒜头:3个红圆椒:1块
黄圆椒:1块绿圆椒:1块

蒜蓉海虾蒸丝瓜的做法步骤

  • 第六步:彩椒切小粒(如果不想麻烦,彩椒可以去掉,这个只是为了菜品颜色更丰富些。
  • 第八步:剥好的海虾和去皮后切成段的丝瓜。把丝瓜中间掏个小洞后,再把海虾慢慢塞进去。
  • 第五步:海虾也同样焯熟,去掉虾头虾肠。
  • 第二步:在丝瓜和海虾上放上蒜蓉和彩椒粒,粉丝铺在碟子底部。
  • 第十步:大火蒸5分钟,最后再淋上剩下的蒜蓉,上菜。
  • 第七步:切碎的蒜蓉放油锅里煸香(又或者油多一些,直接把蒜蓉炸成金黄色)。
  • 第一步:大火蒸5分钟,最后再淋上剩下的蒜蓉,上菜。
  • 第四步:粉丝一捆,放锅里焯熟。
  • 第九步:在丝瓜和海虾上放上蒜蓉和彩椒粒,粉丝铺在碟子底部。
  • 第三步:蒜头切碎,尽量碎一些。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:海虾丝瓜

    蒜蓉海虾蒸丝瓜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【黑猫警长kitchen】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜蓉海虾蒸丝瓜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜