荷叶蒸肉
荷叶蒸肉是【梅依旧】分享的菜谱，口味属于香草，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷叶蒸肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：香草 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：500克 | 荷叶：1张 |
| 香茹：3个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大米粉：125克（炒过的） | 姜丝：适量 |
| 葱丝：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 甜面酱：15克 | 酱油：12克 |
| 豆腐乳汁：10克 | 五香粉：1克 |
| 白糖：15克 | -- |
荷叶蒸肉的做法步骤
荷叶蒸肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、旺火气足，一次蒸熟。
2、米粉制法：将大米、花椒放入炒锅内。在小火上炒成黄色，磨成细粉。
相关食材：荷叶