青椒肉丝
青椒肉丝是【悠哈厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
非常解馋的一道快手菜,想吃肉又没有现成的,又香又辣,解馋又下饭,配上一碗手擀面,包你吃得肚儿圆
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
尖椒:4个 | 猪肉:300克 |
辅助料用量 | |
料酒:一勺 | 酱油:适量 |
干淀粉:少许 | 油:适量 |
青椒肉丝的做法步骤
青椒肉丝做法技巧/窍门/补充说明:
肉丝先用料酒去腥,抓一点干淀粉炒好了不柴
相关食材:青椒