青椒肉丝
青椒肉丝是【悠哈厨房】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
非常解馋的一道快手菜，想吃肉又没有现成的，又香又辣，解馋又下饭，配上一碗手擀面，包你吃得肚儿圆
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 尖椒：4个 | 猪肉：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：一勺 | 酱油：适量 |
| 干淀粉：少许 | 油：适量 |
青椒肉丝的做法步骤
青椒肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
肉丝先用料酒去腥，抓一点干淀粉炒好了不柴
相关食材：青椒