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三文鱼骨煎豆腐

菜谱编号:252-073
三文鱼骨煎豆腐是【悠然天使2010】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三文鱼骨煎豆腐”。
三文鱼骨煎豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
三文鱼骨:一盒豆腐:一块
辅助料用量
面粉:少量小葱:适量
盐:适量酱油:适量

三文鱼骨煎豆腐的做法步骤

  • 第二步:起油锅,油要少倒点,因三文鱼骨尾巴部分也会煎出油。三文鱼骨两面撒点面粉锅里煎,这样防止有水分崩油。
  • 第九步:植物蛋白,动物蛋白,完美结合。好吃有营养。
  • 第六步:加点酱油,盐翻炒。
  • 第三步:所有鱼骨煎好后先放盘里。
  • 第四步:用锅里剩的油把豆腐煎一下。
  • 第七步:加煎好的三文鱼骨,加少许水,翻炒。
  • 第五步:豆腐煎好后,少放点油八蒜和姜煸炒一下。
  • 第八步:水烧开干后撒点葱花,即可装盘。
  • 第一步:超市买的三文鱼骨一盒,洗净沥干水备用。
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:三文鱼豆腐

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