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腊味土豆饭

菜谱编号：196-729

腊味土豆饭是【牛妈厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊味土豆饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

炎夏里的一碗饭，有肉有菜十分香。昨天看到某位食友做的煲仔饭，瞬间吸引了我的眼球。昨天晚上回去就做了类似的土豆饭，真心的香真心的好吃哦。

腊味土豆饭主厨：牛妈厨房

第九步：最后按个人口感加入酱油提味即可。

第七步：再将炒好的配料加至在电饭锅里。

第五步：炒至洋葱及土豆出味，再将炒好的腊味下锅，同炒至出味即可。

第四步：锅里留油，将土豆及洋葱下锅。

第六步：将米洗好，并加入平时煮饭的水量。

第一步：备好所用的食材。

第十步：这样子一份腊味土豆饭就完成了。

第三步：再将香肠改刀，一并下锅，煎炒至出油再出锅备用。

第八步：选择煲仔饭功能，煮至米饭熟透。

第二步：锅里加少许的油，将改薄片的腊五花下锅。

腊味土豆饭做法技巧/窍门/补充说明：

腊味都是带咸带鲜的。将香肠及腊肉炒一下，那样子与饭再煮出来，就十分的香。

相关食材：土豆

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