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夏饮酸梅汤

菜谱编号:196-850
夏饮酸梅汤是【肚兜满满】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏饮酸梅汤”。
夏饮酸梅汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏季很适合当饮品,酸酸甜甜的很开胃哦!所有材料都是在中药店买的,不能用超市的乌梅,我是在同仁堂买的。

夏饮酸梅汤主厨:肚兜满满

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
乌梅:10克山楂:30克
陈皮:20克甘草:5克
辅助料用量
冰糖:适量--

夏饮酸梅汤的做法步骤

  • 第四步:煮开后放入适量冰糖,转小火煮30分钟
  • 第六步:这是我第二次煮,放在无纺布袋里,煮起来更方便
  • 第一步:准备好材料
  • 第二步:除了冰糖,其他材料用凉水浸泡三十分钟,去掉浮灰
  • 第三步:把泡的材料放入凉水锅内,大火煮开
  • 第五步:去掉杂质,装杯,放入适量干桂花
  • 菜谱标签:家常菜饮品

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的夏饮酸梅汤。

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