凉拌苦菊
凉拌苦菊是【爱学习的牛妈】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌苦菊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天多吃点苦菊，对身体大有好处！苦菊可以防治贫血、消暑保健、清热解毒、抗菌消炎、明目，并且这道菜绝对是快手菜！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦菊：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜糖：适量 | 姜：适量 |
| 小米辣：适量 | 凉拌醋：适量 |
| 生抽：适量 | 芝麻油：适量 |
| 盐：适量 | 黑胡椒粉：适量 |
| 凉白开：适量 | -- |