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煎苦菊饼

菜谱编号:060-858
煎苦菊饼是【学种地】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎苦菊饼”。
煎苦菊饼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
苦菊:两棵约200克鸡蛋:2个
面粉:约80克--
辅助料用量
玉米粒:100克--
调味料用量
圆葱:约30克盐:适量
食用油:适量--

煎苦菊饼的做法步骤

  • 第三步:将苦菊,圆葱、玉米粒放入碗中。
  • 第四步:再打入两个鸡蛋和适量的盐。
  • 第五步:将碗内食材搅拌均匀。
  • 第八步:煎熟盛出即可。
  • 第二步:再将圆葱切碎。
  • 第六步:再将面粉和水加入搅拌均匀即可。
  • 第七步:锅烧热倒入适量的食用油,用勺要入摊平,用小火煎至两面微黄。
  • 第一步:将苦菊切碎。
  • 煎苦菊饼做法技巧/窍门/补充说明:

    食用时可以蘸番茄酱,味道更好。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:苦菊

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