香煎柠檬鳕鱼
香煎柠檬鳕鱼是【蒜泥哥】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎柠檬鳕鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在网上看到八鲜网可以买进口海鲜,去饭店吃过香煎柠鳕鱼,所以自己也想试着做下,结果,有点失败貌似火候大了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
银鳕鱼:500克 | 柠檬:1个 |
胡椒粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
白葡萄酒:适量 | 牛油:适量 |
香煎柠檬鳕鱼的做法步骤
香煎柠檬鳕鱼做法技巧/窍门/补充说明:
图片是第一次做的时候拍的,火大了,也不熟练,有点糊了,做法是第二次煎的时候写的,但是忘记拍照了。