东北小吃之四——豆角焖面
东北小吃之四——豆角焖面是【sunxiaonan21】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东北小吃之四——豆角焖面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
实际上这不能算做小吃了，但在东北很流行的食物都统一归到这里吧，小时候最爱的味道就是妈妈焖的一锅面。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 抻面：200克 | 芸豆：200克 |
| 土豆：1个 | 猪肉：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：2瓣 | 八角：2个 |
| 生抽：1汤匙 | 老抽：1茶匙 |
| 盐：适量 | 大酱：1汤匙 |
| 清水：适量 | 鸡精：适量 |
东北小吃之四——豆角焖面的做法步骤
东北小吃之四——豆角焖面做法技巧/窍门/补充说明：
1·吃的时候拌好即可。
2·手擀面最好了，我这里是买的抻面，细一点，不过还好。
相关食材：豆角