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豆角焖面

菜谱编号:197-919
豆角焖面是【米奇567】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角焖面”。
豆角焖面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

中午来份豆角燜面也是不錯的選擇~

豆角焖面主厨:米奇567

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆角:100克湿面:500克
猪肉:50克--
辅助料用量
酱油:1匙老抽:1匙
蚝油:2匙生粉:1匙
料酒:1匙--

豆角焖面的做法步骤

  • 第二步:把猪肉放进去继续翻炒(豬肉先用生粉 蠔油料酒混合一下)
  • 第三步:把醬油 蠔油 老抽加水燜豆角豬肉
  • 第四步:豆角快熟時把濕面放進去繼續燜
  • 第一步:熱鍋炒豆角(湿面需要先煮10分钟左右,忘了拍照)
  • 第五步:差不多時間出鍋
  • 相关食材:豆角

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