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豆角焖面

菜谱编号:198-054
豆角焖面是【未央花开】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角焖面”。
豆角焖面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天到了,暑气会让人胃口大减。所以豆角焖面这种吃起来比较爽口的就会格外受欢迎,豆角和西红柿的搭配,让面条变得细腻而不油腻,实属夏日良品。

豆角焖面主厨:未央花开

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面条:500克豆角:600克
西红柿:400克葱:少许
姜:适量--
辅助料用量
老抽:少许盐:少许
蚝油:适量--

豆角焖面的做法步骤

  • 第三步:放入面条,并淋上少许花生油,出来以后面条会散散的很好吃。
  • 第二步:倒少许油,爆香葱姜丝。将红辣子角,豆角倒入翻炒。
  • 第一步:豆角洗净切段。【自家的照片传不上去,所以图片豆角来自网络
  • 豆角焖面做法技巧/窍门/补充说明:

    1·菜和面的比例随自己喜欢,但是这里比较喜欢菜多的。2·可以加入西红柿和老抽,最后面条颜色油油润润的非常诱人。

    相关食材:豆角

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